El salvado es el resultado de una parte de la molienda de los granos de cereales, en concreto procede de las capas más externas del grano de avena. Saber más
El gluten es la proteína que se encuentra en el trigo. Posee capacidad de formar redes elásticas en masas, lo que permite que la misma crezca y forme estructura firme y suave. Muy utilizado para la elaboración del seitán, preparación que se utiliza para reemplazar carnes. Saber más
Pistacho sin cáscara, natural, con un mix de 60% granos enteros y 40% mitades. Producto seleccionado por su calidad, rendimiento y sabor. Ideal para uso industrial o para fraccionamiento en dietéticas y comercios saludables. Saber más
Arroz integral de la India, de grano largo y fino. Destacado por su sabor y aroma almendrado, de textura suave. Contiene poco almidón con respecto a otros arroces. Libre de GMO. Apto para veganos. Saber más