Gluten de Trigo x 25 kg.

Gluten de Trigo x 25 kg.

Gluten de Trigo x 25 kg.

El gluten es la proteína que se encuentra en el trigo. Posee capacidad de formar redes elásticas en masas, lo que permite que la misma crezca y forme estructura firme y suave. Muy utilizado para la elaboración del seitán, preparación que se utiliza para reemplazar carnes.
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Pepinillos Agridulces Enteros Reitzel 12 x 600 g.

Deliciosos pepinillos enteros agridulces en vinagre de alcohol con especias. Calibre grande. Apto veganos

MARCA: Reitzel

ORIGEN: India

Beneficios: Rico en vitaminas y minerales tales como vitaminas del complejo B, A, E, hierro y calcio. Buen aporte de fibra, otorgando sensación de saciedad.

Usos / Preparación: Para incluir en ensaladas, sopas, guisos, rellenos. También puede utilizarse para acompañar picadas, arroz, pastas y guarniciones saladas y agridulces.

Ingredientes: Pepinillos, agua, vinagre de alcohol, azúcar, sal, eneldo, cebolla, pimiento morrón rojo, granos de mostaza amarillos, aromatizante: aroma natural pepinillo.

Valor Nutricional: Porción: 50g (2 unidades); Valor energético: 18 kcal = 76 kJ (1% VD*); Carbohidratos: 3,5g (1% VD), Azucares Totales: 3g y Azucares Agregados: 1,8g; Proteínas: 0,4g (1% VD); Grasas totales: 0,3g (1% VD); Grasas saturadas: 0,3g (1% VD); Grasas trans: 0g; Fibra alimentaria: 0,3g (1% VD); Sodio: 331mg (14% VD). * % Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

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