+ 21% IVA
Harina de Coco x 25 kg.
ORIGEN: Filipinas
Beneficios: Además de su buen perfil nutricional y debido a su alto contenido en fibra, ofrece varios beneficios como ayudar a equilibrar el nivel de azúcar en sangre, mejorar la digestión, la salud cardiovascular. Tiene buen contenido de proteínas, bajo índice glucémico y contiene minerales como manganeso, hierro, potasio, fósforo, selenio y vitamina B6.
Usos / Preparación: Se utiliza como reemplazo de otras harinas, sustituyéndola en la preparación de panes, budines, muffins, galletitas, panqueques, etc. Al absorber más humedad, es necesario el uso de una mayor cantidad de líquidos y huevos para lograr una buena textura final.
