El Chimichurri es una salsa preparada en base a orégano deshidratado, perejil, ajo, vinagre, aceite, ají o chili picante, sal y pimienta. Estas especias se maceran en aceite, vino blanco y vinagre. Infaltable en la mesa a la hora de servir el asado, es el acompañamiento perfecto para cualquier tipo de carne. Saber más
La proteína texturizada de soja, es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura. Por lo tanto, resulta un sustitutivo de una ración de proteína para aquellos que no consumen o han reducido el consumo de proteína animal Saber más
Pistacho con cáscara, tostado sin agregado de sal. Textura crocante y sabor natural, ideal para quienes buscan una opción saludable sin sodio añadido. Presentación a granel en caja de 10 kg, pensada para reventa o consumo directo. Saber más
Pistacho sin cáscara, natural, con un mix de 60% granos enteros y 40% mitades. Producto seleccionado por su calidad, rendimiento y sabor. Ideal para uso industrial o para fraccionamiento en dietéticas y comercios saludables. Saber más
Pistacho sin cáscara, natural, con un mix de 40% trozos y 60% mitades. Excelente opción como materia prima por su rendimiento, sabor y versatilidad. Pensado para industrias alimenticias, panaderías, fábricas de helado o comercios que fraccionan a granel. Saber más
Pistacho con cáscara, saborizado con sal y tostado en su punto justo para lograr un snack crocante y sabroso. Presentación en gran volumen, ideal para dietéticas, comercios saludables, distribuidores y envasadores. Saber más
El gluten es la proteína que se encuentra en el trigo. Posee capacidad de formar redes elásticas en masas, lo que permite que la misma crezca y forme estructura firme y suave. Muy utilizado para la elaboración del seitán, preparación que se utiliza para reemplazar carnes. Saber más
La espinaca es la verdura con mas proteínas y vitaminas; fuente de ácido fólico, potasio, magnesio y vitamina A. Por sus características es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas donde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar espinaca fresca. De gran utilidad en las preparaciones culinarias, por su practicidad y corto tiempo de rehidratación, mantiene el sabor y color característico del vegetal fresco. Saber más
Se elabora a partir de la trituración del coco maduro. A diferencia de la leche de vaca, no contiene lactosa. No contiene Caseína. No contiene colesterol. Saber más
Hongos secos también llamados de pino, se caracterizan por su sabor intenso y terroso, aroma fuerte y ahumado. Secado al sol con lo cual su volumen por kilo es menor. Saber más
Debido a sus cualidades aromáticas se lo emplea como especia o condimento. Tiene propiedades que mejoran enormemente nuestra salud y muchos nutrientes beneficiosos para el organismo. Saber más
Debido a sus cualidades aromáticas se lo emplea como especia o condimento. Tiene propiedades que mejoran enormemente nuestra salud y muchos nutrientes beneficiosos para el organismo. Saber más
La harina de coco (coco en polvo) se obtiene a partir del secado y molido de su pulpa. Tiene una textura similar a otras harinas pero con la cualidad de ser muy absorbente. Contiene una importante cantidad de fibra, y baja en carbohidratos y grasa. Saber más
Leche de Coco. Esta bebida vegetal de Coco se elabora a partir del coco maduro. A diferencia de la leche de vaca, no contiene lactosa. Apta para intolerantes a la lactosa Saber más