El salvado es el resultado de una parte de la molienda de los granos de cereales, en concreto procede de las capas más externas del grano de avena. Saber más
El gluten es la proteína que se encuentra en el trigo. Posee capacidad de formar redes elásticas en masas, lo que permite que la misma crezca y forme estructura firme y suave. Muy utilizado para la elaboración del seitán, preparación que se utiliza para reemplazar carnes. Saber más
El Chimichurri es una salsa preparada en base a orégano deshidratado, perejil, ajo, vinagre, aceite, ají o chili picante, sal y pimienta. Estas especias se maceran en aceite, vino blanco y vinagre. Infaltable en la mesa a la hora de servir el asado, es el acompañamiento perfecto para cualquier tipo de carne. Saber más
La albahaca es una hierba aromática que le otorga un toque especial a las comidas, además de aportar importantes beneficios a nuestro organismo. Saber más
Arroz integral de la India, de grano largo y fino. Destacado por su sabor y aroma almendrado, de textura suave. Contiene poco almidón con respecto a otros arroces. Libre de GMO. Apto para veganos. Saber más