Arroz que siempre queda homogéneo, cremoso y consistente. Posee un contenido muy elevado de almidón, esencial para una cocción lenta y absorción de sales. Saber más
El gluten es la proteína que se encuentra en el trigo. Posee capacidad de formar redes elásticas en masas, lo que permite que la misma crezca y forme estructura firme y suave. Muy utilizado para la elaboración del seitán, preparación que se utiliza para reemplazar carnes. Saber más
Aceite de coco virgen de origen filipino. Se extrae de la pulpa del coco fresco por prensado en frío, obteniendo un aceite de primera calidad que conserva intactas sus propiedades, sabor y aroma. Libre de gluten. Apto para veganos. Saber más
Café tostado en grano 100% Arábica, cultivado en las alturas de Cajamarca, Perú. Con las mejores condiciones climáticas que garantizan granos de calidad excepcional. Realizado en conjunto con comunidades nativas de manera sostenible beneficiando tanto al medio ambiente como a los agricultores. De agradable aroma, cuerpo robusto y balance perfecto. Libre de gluten, apto para veganos. Saber más
é verde en hebras OP1 (Orange Pekoe 1). Cosecha de las primeras hojas del té. De hojas grandes y enteras, con un aroma vegetal, fresco, con sutiles notas florales. De sabor dulce y astringente. Hebras de color verde oscuro, ligeramente rizadas. Apto para veganos. Saber más
Té negro con aroma malteado con notas frutadas, sabor fuerte y dulce con un toque astringente. Sus hojas largas y retorcidas revelan, al infusionarse, un líquido de color marrón rojizo con reflejos dorados. Apto para veganos. Saber más
La proteína texturizada de soja, es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura. Por lo tanto, resulta un sustitutivo de una ración de proteína para aquellos que no consumen o han reducido el consumo de proteína animal Saber más
La proteína texturizada de soja, es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o concentrado de soja de la que se extrae la proteína y posteriormente se le da textura. Por lo tanto, resulta un sustitutivo de una ración de proteína para aquellos que no consumen o han reducido el consumo de proteína animal Saber más
Arroz de Tailandia, característico por su sabor y aroma. Ideal para agasajar a los comensales. De grano largo descascarillado. Libre de GMO. Apto Kosher. Saber más
Arroz de Tailandia, característico por su sabor y aroma. Ideal para agasajar a los comensales. De grano largo descascarillado. Libre de GMO. Apto Kosher. Saber más
s un blend elaborado con té negro ceylón y bergamota. Considerado uno de los tés más sabrosos y frescos a nivel mundial. La bergamota es una fruta que le aporta un sabor suave y cítrico. Dilmah elabora sus tés con hebras de calidad superior por ser provenientes de uno de los lugares más selectos para las plantaciones de Camellia Sinensis, cosechadas con técnicas milenarias que conservan la calidad y frecura de las hojas. Saber más
El Chimichurri es una salsa preparada en base a orégano deshidratado, perejil, ajo, vinagre, aceite, ají o chili picante, sal y pimienta. Estas especias se maceran en aceite, vino blanco y vinagre. Infaltable en la mesa a la hora de servir el asado, es el acompañamiento perfecto para cualquier tipo de carne. Saber más
Exquisito tomate cherry confitado, se le realiza un baño de almibar y luego se lo seca en hornos similares a los de los desecaderos. Contiene azúcar Saber más
Exquisitos cranberries bañados en chocolate blanco y yogur. Deliciosa combinacion del sabor ácido del cranberry y el irremplazable sabor del chocolate. Saber más
Es una raíz muy utilizada en la cocina. Tiene un color intenso, dorado anaranjado. Tiene un sabor picante, cálido y una fragancia suave. La cúrcuma es el ingrediente principal en el polvo de curry y puede usarse como un agente colorante. Saber más
La albahaca es una hierba aromática que le otorga un toque especial a las comidas, además de aportar importantes beneficios a nuestro organismo. Saber más