Repostería
- Gluten de Trigo x 25 kg.El gluten es la proteína que se encuentra en el trigo. Posee capacidad de formar redes elásticas en masas, lo que permite que la misma crezca y forme estructura firme y suave. Muy utilizado para la elaboración del seitán, preparación que se utiliza para reemplazar carnes. Saber más$174.798,50
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- Harina de Coco x 25 kg.La harina de coco (coco en polvo) se obtiene a partir del secado y molido de su pulpa. Tiene una textura similar a otras harinas pero con la cualidad de ser muy absorbente. Contiene una importante cantidad de fibra, y baja en carbohidratos y grasa. Saber más$82.955,25
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- Bebida de Coco en Polvo x 25 kg.Leche de Coco. Esta bebida vegetal de Coco se elabora a partir del coco maduro. A diferencia de la leche de vaca, no contiene lactosa. Apta para intolerantes a la lactosa Saber más$411.483,00
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- Gotitas De Chocolate Semiamargo El Colonial x 10 kg. SIN TACCLibre de Gluten. Saber más$84.240,00
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- Cacao Amargo en Polvo Alcalino x 25 kg.Ecuador 10-12 % Grasa Saber másOnline $267.930,00
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- Coco Rallado Fino x 25 kg.Es una deliciosa fruta considerada exótica. Tiene un sabor particular ideal para utilizar en preparaciones dulces. Saber másOnline $137.958,25
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- Bebida De Coco Vegana En Polvo x 15 kg.Se elabora a partir de la trituración del coco maduro. A diferencia de la leche de vaca, no contiene lactosa. No contiene Caseína. No contiene colesterol. Saber más$0,00
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- Coco en Escamas Flakes Tostado Dulce x 10 kg.Deliciosas escamas de coco tostadas y endulzadas. Saber más$32.863,30
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- Bebida de Coco en Polvo x 15 kg. SIN TACCEsta bebida vegetal se elabora a partir del coco maduro. A diferencia de la leche de vaca, no contiene lactosa. Contiene caseína Saber más$99.732,60
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- Cascarilla de Cacao x 12 kg.Producto obtenido del descascarillado del grano del cacao tostado. Saber más$0,00
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Sin stock - Cacao Amargo en Polvo Alcalino x 25 kg. (Perú)Cacao amargo acalino de Perú. Saber más$267.930,00
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