Arroz que siempre queda homogéneo, cremoso y consistente. Posee un contenido muy elevado de almidón, esencial para una cocción lenta y absorción de sales. Saber más
La espinaca es la verdura con mas proteínas y vitaminas; fuente de ácido fólico, potasio, magnesio y vitamina A. Por sus características es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas donde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar espinaca fresca. De gran utilidad en las preparaciones culinarias, por su practicidad y corto tiempo de rehidratación, mantiene el sabor y color característico del vegetal fresco. Saber más
Es una raíz muy utilizada en la cocina. Tiene un color intenso, dorado anaranjado. De sabor picante, cálido y fragancia suave. Es el ingrediente principal en el polvo de curry y puede usarse como un agente colorante. Saber más
Tipo Bombón. De tamaño grande, su sabor es más bien dulce, una fruta ideal cuando se necesita un aporte extra de energía rápida, gracias a su contenido en azúcares. Saber más
Debido a sus cualidades aromáticas se lo emplea como especia o condimento. Tiene propiedades que mejoran enormemente nuestra salud y muchos nutrientes beneficiosos para el organismo. Saber más
Tipo Bombón. De tamaño chico, su sabor es más bien dulce, una fruta ideal cuando se necesita un aporte extra de energía rápida, gracias a su contenido en azúcares. Saber más